レモングラスの効能

レモンに似たさわやかな香りと味のハーブ。

アジアでは古くから、感染症や熱病に効く薬草として用いられてきたレモングラス。

料理によく使われており、タイ料理のトムヤムクンに使われていることは有名です。

ほかにも、インド料理や東南アジア料理でも、スープやカレーなどに使われています。

レモングラスティーには殺菌作用があり、発熱や頭痛などの、風邪の初期症状に効果的です。

また、胃腸の調子を整える作用もあるので、食後におススメです。 
食欲がないときや、食べ過ぎによる胃もたれ、お腹のガス抜きなどに効果が期待できます。

レモンに似たさわやかな香りにはリフレッシュ効果があります。
仕事や勉強など集中したいときに用いるとよいでしょう。